Der EHC Biel hat per Anfang 2024 die traditionsreiche Café/Bar Cecil am Guisanplatz übernommen. Das Lokal existiert seit den 1920er-Jahren, als sich darüber noch das Hotel Cecil befand. Es liegt zentral gegenüber dem heutigen Hotel Elite, verfügt über eine grosse Terrasse und ist täglich geöffnet – am Wochenende bis spätabends. Das Cecil ist seit Jahrzehnten ein beliebter Treffpunkt und zeigt einen lebendigen Querschnitt der Bieler Stadtbevölkerung. Der EHCB will das kulinarische Angebot erweitern und Synergien mit dem eigenen Restaurant Palace nutzen.
