In Biel, der grössten zweisprachigen Stadt der Schweiz, betreiben wir das Restaurant Palace. Der Gastrobetrieb gehört der EHC Biel Gruppe an und untersteht deren Leitung Gastronomie. Das Restaurant Palace bietet vorwiegend frisch zubereitete Spezialitäten aus Europa im Style und in der Brasserie an.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung:
Sous Chef (M/W/D)
Deine Aufgaben:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ (mindestens 3 Jahre Berufserfahrung)
Erfahrung in der Mitarbeiterführung
Gute Deutsch- und/oder Französischkenntnisse in Wort
Leidenschaft für den Beruf
HACCP-Zertifizierung
Dein Profil:
Kreativ und flexibel
Selbstsicher und selbstständig
Teamorientiert und hilfsbereit
Belastbar und stressresistent
Gepflegtes und professionelles Auftreten
Wir bieten dir:
Fixer freier Sonntag
Fünf Wochen Ferien (davon zwei Wochen Betriebsferien)
Faire und zeitgemässe Entlöhnung
Jahresvertrag mit langfristiger Perspektive
Junges, dynamisches und motiviertes Team
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto gerne an: office@restaurantpalace.ch, Kontakt: Chantal Bühler, Tel.: 078 743 05 03
